Оборудование комплектуется валами и шестернями из ударопрочного пластика, нержавеющей стали. Для домашней кухни можно выбрать модель на основе пластиковых комплектующих. Это позволит снизить цену, уменьшить вес. Для заведения общепита или цеха по производству полуфабрикатов лучше приобрести технику с узлами из нержавейки.
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
Использование тестораскатывающего оборудования на кухне или в цехе предприятия пищевой промышленности даёт следующие преимущества: ускорение процесса раскатывания заготовок, а как следствие — рост производительности; получение листа теста строго заданной толщины для конкретного вида блюд или выпечки; устранение ручного монотонного труда.
Таким образом, ознакомившись с рейтингом лучших приборов и изучив советы по выбору, становится проще понять, какой лучше купить. Многие интересуются, где купить хорошее устройство.
Подробный алгоритм работы производитель вносит в инструкцию по эксплуатации.
Акции Мероприятия Новости магазина Новости магазина Складские остатки
Машины могут быть настольные или напольные. Для увеличения темпа работ комплектуется конвейерами. Все электромеханические узлы и двигатель рассчитаны на интенсивную работу в течение дня.
Итальянское устройство хорошо справляется с раскаткой любых разновидностей теста, поэтому аппарат широко применяется в пекарнях, кафе и ресторанах. Машина довольно дорогая more info и массивная, однако это оправдывается высоким качеством и отличной производительностью.
трещоткой (фиксирующий язычок на ручке) Размер каждого конвейера ШхД, мм
нержавеющая сталь Материал узлов контактирующих с заготовкой
Для этого достаточно укомплектовать оборудование насадками и съёмными ножами. Покупателю обязательно стоит оценить комплектацию, это поможет купить оборудование, способное справиться с любыми задачами.
Тип. Выпускаются реверсивные и нереверсивные модели. Популярность моделей первого типа объясняется их высокой эффективностью.
Профессиональное оборудование рассчитано на регулярную, интенсивную эксплуатацию и укомплектовано износоустойчивыми валами, надёжным двигателем.
Далее перечислено, на что обратить внимание перед тем, как приобрести тестораскатку. Рекомендации по выбору включают следующие пункты: